Francesco

Se si sta pensando di aprire una ditta di pulizie, sicuramente una delle prime domande che da porsi riguarda l’attrezzatura necessaria. Effettuare pulizie professionali, infatti, non è come pulire casa: sono diversi gli ambienti, è diversa l’accuratezza della pulizia, e di conseguenza sono necessari strumenti specifici e potenti, dall’aspirapolvere al battitappeto. Ma quali? Ecco qual

Il termine HACCP è un acronimo che significa Hazard Analysis Critical Control Point (in italiano Analisi dei Rischi e Controllo dei Punti Critici) e indica un sistema messo in atto al fine di monitorare e controllare i differenti fattori di rischio in ogni fase del ciclo produttivo degli alimenti. In Italia, quest’ambito è regolamentato attraverso